Quem Somos

A história da Mercador Coffee começou muito antes da criação da marca. Ela nasceu das memórias, dos aromas e dos momentos que marcaram gerações de uma família apaixonada por café.

A origem dessa história está no Norte do Paraná, onde a matriarca da família Mesquita trabalhou durante muitos anos nas lavouras de café, participando da colheita e da seleção dos grãos. Em uma época em que o café fazia parte da rotina das famílias brasileiras, ela viveu de perto cada etapa do processo, aprendendo que um bom café começa com dedicação, cuidado e respeito pela sua origem.

Entre os terreiros de secagem, as sacas de café e o trabalho nas fazendas, nasceu uma relação genuína com esse grão que viria a atravessar gerações.

Anos mais tarde, seu neto transformou essa herança em profissão. Movido pela paixão pelo universo cafeeiro, especializou-se no mercado de cafés especiais, desenvolvendo conhecimento em classificação, comercialização e qualidade dos grãos. Sua trajetória o levou a conhecer diferentes regiões produtoras do Brasil e a negociar cafés brasileiros em mercados internacionais, incluindo Portugal, Estados Unidos e Espanha, ampliando sua visão sobre o potencial e a riqueza do café brasileiro.

Mas a Mercador Coffee não nasceu apenas da experiência profissional. Ela nasceu, principalmente, de uma lembrança.

Da lembrança do café sendo torrado em casa.

Do aroma que se espalhava pela cozinha.

Da família reunida ao redor da mesa.

Das conversas sem pressa, das visitas inesperadas e daquele cheirinho inconfundível que anunciava que o café estava pronto.

Com o passar dos anos, muitos desses momentos foram ficando para trás. O café passou a ser apenas mais um item na prateleira, e grande parte da magia que existia em torno do seu preparo acabou se perdendo.

Foi por isso que criamos a Mercador Coffee.

Nossa missão é resgatar essa experiência. Queremos reconectar as pessoas com a origem do café, com o prazer de acompanhar sua transformação, sentir seus aromas ganhando vida durante a torra e redescobrir o verdadeiro significado de preparar um café especial em casa.

Acreditamos que o café é mais do que uma bebida. Ele é memória, tradição, encontro e experiência.

Acreditamos que o melhor café ainda não está torrado.

Porque é no grão cru que estão guardados todos os aromas, sabores e possibilidades que tornam cada torra única. É a oportunidade de participar do processo, personalizar a experiência e redescobrir uma conexão que durante décadas fez parte da cultura das famílias brasileiras.

Por isso, selecionamos cafés crus de diferentes regiões do Brasil, valorizando a diversidade de terroirs, produtores e perfis sensoriais que fazem do país uma referência mundial em café.

Mais do que vender café, queremos trazer de volta uma sensação que muitos conhecem, mas que poucos ainda vivenciam: o aconchego de um café preparado com carinho, compartilhado com quem realmente importa.

Queremos que o aroma do café voltando a ser torrado em casa desperte lembranças, crie novas histórias e reúna novamente as pessoas ao redor daquilo que sempre foi mais importante: os momentos vividos juntos.

Mercador Coffee. Tradição na origem, experiência na torra e memórias em cada xícara. ☕❤️🌱